IKEÁS muffin

A név az én agyszüleményem. Ilyen muffin nem is létezik. Vagy mégis?!

A recept a következő:

10 dkg IKEÁS tejcsoki

15 dkg vaj

10 dkg túró

2 tojás

15 dkg cukor

10 dkg baracklekvár

15 dkg liszt

1 púpos evőkanál kakaópor

1/2 kkanál sütőpor

1 csipet só

A sütőt melegítsd elő 175 fokra, a muffintepsi 12 horpadásába tégy papírkaszlit.

A tésztához a csokit apró darabokra törjük, és a vajjal együtt gőz fölött megolvasztjuk, majd kihűtjük.

Ezután a tojásokat és a cukrot habosra keverjük, hozzádolgozzuk a kihűlt csokit és a baracklekvárt a túróval.

Hozzászitáljuk a többit, jól összekeverjük, mehet a sütőbe.

25 perc múlva akár eheted is!