Textilbe álmodott varázslatos világba érkeztél !

Kreatívkodásaimat szeretném ezen blogon keresztül megosztani veletek!
Lesz szó varrásról, hímzésről, sütésről, főzésről, kis családomról és túraötletekről, programokról egyaránt....




Saját fotó
Boldog feleség, kétgyermekes anyuka s nem mellesleg régésztechnikus vagyok... Szívesen készítek számodra egyedi, kreatív kézműves ajándékot, babát, tündért, állatfigurát vagy lakásdekorációt!

2012. február 7.

Kedvenc túrós pogácsa receptem

Folytatván gasztroblogger bejegyzéseimet ma a kedvenc túrós pogácsa receptemet osztom meg veletek!


A tésztához:

500 g búzaliszt (BL55)
500 g félzsíros tehéntúró
500 g vaj
2 db tojássárgája
30 g élesztő
20 g só
A kenéshez:
egész tojás

Gyúrjuk össze a tésztát, pihentessük kicsit, majd nyújtsuk ki és hajtsuk többször egymásra. Megint pihentetés, majd megint hajtogatás következik. Aztán kinyújtva kiszaggatjuk, lekenjük felvert tojással és sajtot, vagy szezámmagot szórunk rá. 
180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Szép magasra megnőnek!
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...