Kakukkfüves-tejszínes zöldségleves

Hozzávalók:

karalábé, burgonya, gomba, brokkoli, sárga-, fehérrépa, petrezselyem, zeller, vöröshagyma

Az apróra vágott hozzávalókat kevés olajon blansírozzuk , vízzel felöntjük, só, bors, kakukkfű mehet bele, majd főzzük, amíg finom roppanósak nem lesznek a zöldségek. 

Kevés tejszínnel elkevert liszttel behabarjuk és elfogyasztjuk.

Jó étvágyat!