Tökös dekoráció

 Ezek a helyes kis plüsstököcskék is Anna iskolai vásárára készültek,

 és örömmel vettem, hogy 1,5 óra alatt minden termék elfogyott!

Filc zöldségek és gyümölcsök II.

 Kígyóubi és sárga-, barna burgonya

 répák, újhagyma, paradicsom, sütőtök

 padlizsán

szilva, cseresznye, alma

és eper minden mennyiségben

Ha tetszik, rendelhető a Bebiboltban!

Variációk egy témára - levendula XVI. és tök...

A szombathelyi Levendula boltba ismét kértek tőlem levendulás termékeket.

Ezek itt az új típusok!

A szokásos kis párnákat és zsákokat is mutatom majd, de ha a hétvégén van kedvetek kirándulni, akár személyesen is beszerezhetitek őket az őrségi Tökfesztiválon!

A program:

 VIII. Őrségi Nemzetközi Tökfesztivál 

2011. október 7. (péntek) – Nagyrákos
2011. október 8. (szombat) – Őriszentpéter, Városközpont és Szalafő, Pityerszer
2011. október 9. (vasárnap) - Magyarszombatfa

A központi rendezvények Őriszentpéter városközpontjában zajlanak. Az Őrség fővárosa mellett számos kiegészítő program lesz Szalafőn (ökoporta sajtvásárral, tökmagolaj-ütés néprajzilag hiteles bemutatása), a Pityerszeri Néprajzi Műemlékegyüttesnél (vetélkedők, tökös ételek, játszóház, színjátszók,, kulturális programok, túrák, stb.), Magyarszombatfán (Őszi Ízek Fesztiválja), Nagyrákoson (már a fesztivál előestéjén tökmagköpesztés és múltidéző utazás Eszti nénivel), Kondorfán (tökkel készült ételek), valamint Apátistvánfalván fazekas bemutató és korongázás, tökös ételek várják az érdeklődőket.

2011. október 7. (péntek)
Nagyrákos – Tájház - 18.30
Múltidéző utazás Eszti nénivel – A tök szerepe az őrségiek mindennapi életében, tökmagköpesztés

2011. október 8. (szombat)
VIII. Őrségi Nemzetközi Tökfesztivál – Őriszentpéter, Sportpálya
Program:
11:00 Megnyitó
V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár
Tama István igazgató, Magyar Turizmus Zrt., Nyugat-dunántúli RMI
Őr Zoltán polgármester
Hutflesz Mihály ügyvezető, Régiófókusz Nonprofit Kft.
11.15 Terményáldás az ökumené jegyében
11.30 Őrségi Baráti Kar és Petőfi Sándor Népdalkör
11.50 CS.A.T. – vidám, zenés gyerekműsor
12.45 Lábas Pajtások
13.00 „Egészséges étel az egészséges élethez” – szakmai fórum
14.00 FM zerO
15.00 Gencsapáti Hagyományőrző Néptáncegyüttes
15.45 Viszáki Asszonykórus
16.00 Union Rézfúvós Kvintett
17.00 RomUngro fiúk
17.30 Tökkirály és töklovagok megválasztása, eredményhirdetések
18.30 Töklámpás felvonulás
19.30 Tökbál - zenés, táncos vacsoraest tökös fogásokkal
A Tökbál belépőjegy ára: kistérségi lakosoknak: 2.000,-Ft, látogatóknak: 2.500,-Ft, amely tartalmazza a vacsorát is. Jegyek elővételben kaphatók az Őriszentpéteri Önkormányzat Ellátó Szervezeténél. Tel.:             94/429-020      

Folyamatos programok
10:00 – 18:00 Játszóház: Gyermekfoglalkoztató programok
10:00 – 15:00 Töklámpás faragó verseny – helyszíni nevezéssel
10:00 – 18:00 Nyugat - Pannon Vásározó Céh kézműves kirakodó vására
14:00 – 15:00 Töklökő verseny

A rendezvény ingyenesen látogatható! Parkolási díj: 500,-Ft/személyautó, 1.000,-Ft/autóbusz.

Szalafő – Őrségi Népi Műemlékegyüttes

Folyamatos programok 10:00-18:00
helyi termék vásár, ElectroAuto bemutató, akkumulátoros roller bemutató
Játszóházak 10.00 – 18.00
Kerecsen Hagyományőrző és Kulturális Egyesület (íjászat – íjász verseny, solymászat, csipkeverés, fazekas, gyertyaöntő, mézeskalácsos, festő)
Őrállók Alapítvány (termésékszerek, levélrózsa, levélfestés, levélnyomat)
15:00 Solymász bemutató
15:30 Íjász verseny - nevezés a helyszínen
Gasztronómia
13.00 Hencsey Roland mesterszakács főzőbemutatója
Színes gasztronómiai kínálat, tökös ételek egész nap a Pajta büfében
Túrák, avagy fedezzük fel Szalafőt … :
10:00 -18:00
Minden egész órától (utolsó indulás 17.00-kor): Az Őrségi Népi Műemlékegyüttes bemutatása szakvezetéssel az aktuális belépőárak szerint.
10:00 Túra a felsőszeri tanösvényen
Találkozás Pityerszeren az Őrségi Nemzeti Park Igazgatóság információs sátránál. A túra erdők-mezők rejtekét mutatja be.
11:00, 12:00, 13:00 Szekértúra jelentkezés a nemzeti park információs sátránál
14:00 Gombaismereti túra
(Az egyes túrák kiindulási pontja: Őrségi Nemzeti Park Igazgatóság információs sátrától Pityerszeren)
Kulturális műsorok
14:30 Őrségi Baráti Kar
15:00 Baksa Eszti – népi mesék
15:30 Lovászi iskolások –Ludas Matyi
16:00 Herényi népdalkör
16:30 Őriszentpéteri színjátszók – Az ellopott kakas

Szalafő – Ferencz Porta
Bemutató gazdaság
Háziállatok megtekintése (kecskék, birkák, disznók, marhák, kutyák, macskák), két utóbbi simogatása, disznók tökkel teteése.
Házi tejtermékek vásárolhatóak: vaj, natúr kecskesajt, és fűszeres tehénsajtok (fokhagymás, paprikás, kakukkfüves, borsikafüves, bazsalikomos, köményes, kapros, sáfrányos, vöröshagymás, oregánós, majoránnás, rozmaringos, borsos, zsályás, citromfüves,és tökmagos)

Apátistvánfalva – Apát Hotel és Étterem
- Fazekas mesterség megismerése, saját portékák gyártása
- Töklámpás faragás
- Tökös lángos kóstoló
- Forralt borozás, sütőtöközés és sült almázás szállodánk parkjában
- Tökös étkek, tökös választékkal (2011. október 7 - 9.)

2011. október 9. (vasárnap)
Magyarszombatfa - Fazekasház és környéke
10.00 – 16.00 Őszi ízek fesztiválja
· Házi termékek vására, helyben sütött dödölle
· Főzés cserépedényben
· Tökfestés, tökfaragás
· Gombakiállítás
· Íjászat
· Pálinkakóstoltatás

Kondorfa – 2011. október 2. hetében
Vadkörte Fogadó – tökkel készült ételek

Sütőtökös bucik

Mire lehet használni a sütőtököt?

 Hát mutattam már levest, muffint, most péksüteményt mutatok.

Teljes kiörlésű liszthez tettem a megsült és összepépesített tököt, így kaptam ezt a finom, még harmadnap is habkönnyű bucit, ami kiváló tízóraira vagy uzsonnára, nem csak a gyerkőcnek!

Az ízén egyébként nem lehet érezni, hogy tök van benne!
A színe és az állaga viszont csodás tőle!
Az alap a szokásos Aldiban kapható teljes kiőrlésű kenyérliszt ( benne a hozzávalókkal) víz és 15 dkg (lehet több vagy kevesebb) sütőtök. A formázást Limaránál láthatjátok!

Textil tök varrása - tutorial

Ma az óvodában is kivitelezhető, egyszerűbb változatot mutatom meg nektek.

 Amekkora tököt szeretnél, annál 2 x nagyobb kört körberajzolsz a kiválasztott anyagon.

 Majd kivágod

 Kicsit visszahajtva a szélét, nagyobb öltésekkel leöltöd

 Majd meghúzod a cérnát, így összeráncolod az anyagot

 Megtöltöd vatelinnel, vagy hungarocell gyöngyökkel

 Összevarrod a lyukat

 Levélformát vágsz ki egy zöld filcdarabból

 Gombbal rögzíted

...és kész is a tökéletes őszi dekorációd!

Ugye milyen egyszerű?

Ráadásul, ha piros anyagból készíted, paradicsomnak is beillik!

Őszi tökdíszek - DIY

 Anna iskolájában őszi vásár lesz pénteken.

Lehet vinni saját készítésű szörpöt, lekvárt, befőttet, kézműves díszeket.

Mi, többek között, ezeket a tököket visszük.

Ha érdekel benneteket az elkészítés módja, szívesen felteszem egy képes posztba!

Sütőtökös torta

 Édesanyám születésnapjára sütöttem ezt a csokis-sütőtökös tortát Limara receptje alapján. Mázat most nem tettem rá.

A tetején egy textil tök díszeleg, erről még később írok bejegyzést...

Sütőtökös muffin - Stahl módra

Hozzávalók:
15 dkg liszt
1 kk sütőpor
1/2 kk szódabikarbóna
1 csipet só
1 kk őrölt fahéj
1/2 kk őrölt gyömbér
10 dkg puha vaj
5 dkg cukor
10 dkg barna cukor
1 tojás
1 tojássárgája
1 ek méz
20 dkg sütőtökpüré
Előmelegítjük a sütőt 175 fokra. A tésztához a lisztet, sütőport, a szódabikarbónát, a sót, az őrölt fahéjat és a gyömbért összekeverjük. Ezután a puha vajat és a kétféle cukrot robotgéppel összevegyítjük, majd hozzádolgozzuk a lisztes keveréket. Belekeverjük az egész tojást és a tojássárgát, a mézet, a sütőtökpürét, így összeáll a tésztánk.
Stahl narancsmázat ajánl hozzá, de anélkül is nagyon finom és áll. sokáig eláll, de erre még nem volt példa...