Könnyű, nyárestékre való desszertet hoztam nektek, egy pohár bor mellé kiváló kísérő!
A korábbi joghurttortám alapján készítettem el a krémet, csak most saját eper-, és ribizlilekváromat kevertem a natúr joghurtba. A gyümölcs pedig ezúttal pirosló ribizli volt. A tészta pedig 30 g porcukor, 90 g liszt, 60 g vaj, gyorsan összeállítva, majd lisztezett tortaformában 10 perc alatt megsütve. Ezt ráborítottam a kihűlt krémre és 2-3 órára a hűtőbe tettem. Utána szépen szeletelhető.
A díszítéshez tejszínhabot és ribizlit használtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése