A karácsony sajnos azzal telt, hogy Vicus tüszős mandula - gyulladást kapott, a lázát egy héten keresztül alig tudtuk lenyomni, de azért szilveszterre jobban lett.
Készültek hát hidegtálak, forró hotdogok is...
Gombakrémmel, kolbásszal és párizsival-sajttal töltött malackák, recept innen!
Diós ciabatták a szendvicsekhez
Gomba - és tonhalkrémes szendvicsek kapribogyóval, lilahagymával díszítve
Fetás madársaláta lencsével, paradicsommal, póréhagymával és tökmagolajjal
Házi hotdog, recept innen!
Ezenkívül fasírtgolyók és majonézes gomba-kukorica saláta is volt az asztalon.
Forró fűszeres almabort ittunk hozzá.
Desszertnek pedig gyümölcssaláta készült...és maradt még a karácsonyra megsütött Limara féle isteni finom aszaltszilvás beigliből!
...amely egyébként életem első beiglije és halkan jegyezném meg, hogy sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint bármely omlós tésztát!
Próbáljátok ki bármelyiket!
.JPG)
