Gyors ebédreceptemet szeretném megosztani veletek!
A csirkemájat feldaraboljuk, kacsazsíron az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, rádobjuk a csirkemájat.
Őrölt vagy apróra vágott rozmaringgal, borssal megszórjuk.
Átpirítjuk, a közepe maradjon rózsaszín!
A rozskenyeret olívaolajjal meglocsoljuk, kicsit megpirítjuk, a májra friss petrezselymet szórunk, sót, kevés mustárt keverünk hozzá és már ehetjük is!
Na, ki kér?!
Jöhet!!:o))
VálaszTörlés