Textilbe álmodott varázslatos világba érkeztél !

Kreatívkodásaimat szeretném ezen blogon keresztül megosztani veletek!
Lesz szó varrásról, hímzésről, sütésről, főzésről, kis családomról és túraötletekről, programokról egyaránt....




Saját fotó
Boldog feleség, kétgyermekes anyuka s nem mellesleg régésztechnikus vagyok... Szívesen készítek számodra egyedi, kreatív kézműves ajándékot, babát, tündért, állatfigurát vagy lakásdekorációt!

2010. november 15.

Meggyes-csokis muffin

Lassan gasztroblogger válik belőlem!
Bocsássatok meg, délután mutatok új karácsonyi díszeket is!





Itt találtam.
A recept: 
  • 2 tojás
  • 12 dkg kristálycukor
  • 0,8 dl olaj
  • 2 dl főzőtejszín
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 mk. szódabikarbóna
  • 3 ek. keserű kakaópor
  • 3 ek. csokireszelék
  • 20 dkg meggy

Elkészítés 

  1. A tojást a cukorral jó habosra keverjük - ez robotgéppel maximális fokozaton 2-3 perc. Először az olajat, majd a tejszínt csurgatjuk bele.
  2. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóporral és a csokidarabokkal összeforgatjuk, majd az előzőekhez adjuk.
  3. A kimagozott meggyet/ befőttet félbevágjuk és a masszához keverjük. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük.
  4. Előmelegített sütőben, 180 fokon (légkeveréses 165°C) 18-20 percig sütjük. Hagyjuk a formában 10 percig.
  5. Ezalatt az öntet hozzávalóit elkeverjük, és ízlés szerint a kihűlt muffinokra löttyintünk belőle.
  6. 12 szem meggyel - lehet kandírozott is - díszítjük.

1 megjegyzés:

  1. Ilyen muffinért már szívesen közétek ülnék egy traccspartyra! :o))

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...