2011. február 22.

Barackos forgó és kakaós csiga


Ezeket az ínycsiklandó finomságokat sütöttem vasárnap.
Csak a szokásos kelt tésztát kellett bedagasztani, majd elfelezni, a felét kinyújtani, négyzetekre vágni és a közepébe sárga- ,vagy őszibarackot tenni.
 Meg kell kenni a szélét tojássárgájával és ráhajtogatni szélforgó szerűen a tésztát.


A közepére virág alakú kiszúróval készítettem formát.

 Lekentem tojássárgával, hagytam kicsit kelni, majd ment a sütőbe.


 A másik adagot is kinyújtottam, bekentem tojásfehérjével, szórtam rá cukrozott kakaóport, majd feltekertem.
 Felvágtam, majd kissé ellapítva tettem a sütőlemezre.

 Lekentem ezt is tojássárgájával és megsütöttem.

Jó étvágyat nektek is!

1 megjegyzés:

  1. Ne kínozz, csurorg a nyálam, pedig nálunk is volt Oreo keksz , meg talkedli. Ismered ezt a gyorsfánkot??

    VálaszTörlés