Szőlős szeletek

Ezt a sütit készítettük Annával az iskolai évnyitója alkalmára.

Hozzávalók: 

• 20 dkg Rama margarin
• 20 dkg cukor
• csipet só
• 4 tojás
• 20 dkg liszt
• 40 szem mag nélküli szőlő
• 8 dkg mandula, vagy dió

A margarint cukorral habosra kikverjük, sózzuk, a tojások sárgáját belekeverjük. A kemény habbá vert tojásfehérje egyharmadát rátesszük, a liszt egyharmadát rászitáljuk, óvatosan összeforgatjuk. A maradék habot és lisztet felváltva hozzáadjuk.

A masszát egy margarinnal kikent, liszttel behintett tepsibe simítjuk. A szőlőszemeket és a mandulát rászórjuk, egy kicsit bele is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben 175 fokon 30 percig sütjük. 

Igazán egyszerű elkészíteni, a nyalakodásban pedig minden gyerek örömét fogja lelni!